Lachs, Tomate, Shakira und der Kuhstall
von Martina Metzner
Ob Milchviehwirtschaft, Gemüseanbau oder Fischfang: Durch die globale Nahrungsmittelproduktion haben sich weltweit Landschaften, Infrastrukturen und Gebäude stark verändert – mit gravierenden Folgen für Natur und Gesellschaft. Eine Ausstellung macht sichtbar, welchen Herausforderungen wir uns zu stellen haben.






